菜谱大全

做法

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  1.备好虾

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  2.洗干净，剪去虾长毛。

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  3.锅里放入葱、姜片、盐、料酒

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  4.放入虾，水要适量。比虾上面稍高一点点就可以。

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  5.盖上锅盖，水烧开虾变红即可。

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  6.出锅摆盘，用蒜末、香醋、麻油做成蘸汁儿。

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  7.中间是用西红柿皮做了个小花朵。

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